對於一個沒有去過摩洛哥的台北鄉巴佬來說，摩洛哥的味道就濃縮在這一道料理中了！
少雨多沙漠的國家似乎很喜歡用下列這些香料做料理，番紅花、小回香、薑黃、肉桂、百里香…教我直接想到了Scarborough Fair這首歌。
門口的招牌上畫著塔吉鍋的圖案，還有牛的雕像。常有路過的人停下來看個兩眼。這是很正常的反應，我也是停下來看了之後才知道原來這是一間餐廳。
摩洛哥的國教是伊斯蘭教，建築風格有著濃濃的阿拉伯味，不過為一般人熟知的，應該還是他們的皇室吧，很美的王妃Grade.的故事。
牆上裝飾著該國的風景掛畫
吃飯皇帝大，趕快點菜趕快吃了！
茄子沙拉
可以跟餅一起吃
湯
不用懷疑，外國人的豆子湯都是鹹的（= ="）
主菜-塔吉鍋出場了！
因為非洲國家的水資源非常珍貴，所以塔吉鍋就是因應這種情況發展出來的。
鍋蓋是密封的，食物加熱之後、蓋上鍋蓋，水蒸氣就煮煮煮的把食物給悶熟了。
對我來說，塔吉鍋本身就是一種有趣的藝術品，瞧鍋蓋上的花紋~
摩洛哥塔吉牛肉丸
（還好該家餐廳不是用美牛，不然我就不能點牛肉了）
海鮮塔吉鍋
餐後甜點跟熱薄荷茶
甜點很妙，QQ涼冰冰的，沒有問老闆到底是什麼做的，感覺有點像杏仁…
餐點的香料味很札實，不會鹹膩，而是馥郁的香味，一人平均$250+，要一成服務費；套餐則是再加$120+。
可以吃飽，也可以三五好友前來，品味沙漠的風味。
可以上該店的臉書粉絲團看價格喔~
又去吃喝了~真好XD
回覆刪除來一起去吃喝啊~（招手）
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