2012年9月28日 星期五
2012年9月4日 星期二
回歸食物原本的好滋味-野草
食物本身就是有味道。
你認同嗎?
它從泥土裏生長出來、吃泥土及其他動物長大,出自於自然、也要回歸於自然。
人們吃了太多調味料,味蕾已經分不出原本食物的滋味,舌尖被調味料佔據。有時,我們會告訴自已,「我要吃香的、濃的、滑的……」彷彿被調出來的味道才是美食的條件,而事實上,把天然食材本身的味道忠實的呈現,才是最天然的美味。
2012年9月3日 星期一
美食還是要揪團-呂桑
家裏男人來這間很多次了。
連他自已都不相信,店裏的服務生認得他。我想他的心中是這樣想的:「我已經儘可能的低調儘可能的把自已隱形了怎麼還會有人認得我啊啊啊~」
我必須說,這是服務生的職業天賦,您來了這麼多次 ,怎麼可能忘記你呢啾咪!
連他自已都不相信,店裏的服務生認得他。我想他的心中是這樣想的:「我已經儘可能的低調儘可能的把自已隱形了怎麼還會有人認得我啊啊啊~」
我必須說,這是服務生的職業天賦,您來了這麼多次 ,怎麼可能忘記你呢啾咪!
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